" En apéritif, en dégustation, en repas, le vin est une vraie tradition française.

Le Café de Paris a sélectionné plus de 250 appellations, Bourgogne et régions françaises,

 n'hésitez pas à nous demander conseil , le vin est notre passion" 

Café de Paris Nuits saint Georges nos vins de Bourgogne

Vins de Bourgogne

Des vins d'excellence

 Millésimé - 75 cl

  • Bourgogne appellation régionale blanc 

  • Bourgogne appellation régionale rouge   

  • Chablis                   

  • Côte chalonnaise rouge

  • Côte chalonnaise blanc   

  • Côte de Beaune rouge 

  • Côte de Beaune blanc

  • Côte de nuits blanc    

  • Côte de nuits rouge

Vins au verre 

  

Le vin au verre est un incontournable pour favoriser l'accord mets et vins ou pour faire découvrir de nouveaux crus. Vin blanc et vin rouge, le système de conservation sous azote alimentaire permet la garantie de conservation des vins. 

 
Bouteilles de vin

Vins de France

Découvrez des vignobles d'exception

Millésimé - 75 cl

  • Loire Blanc 

  • Loire Rouge

  • Sud Rouge   

  • Rhône Blanc 

  • Rhône  Rouge  

  • Champagne

café de paris vins
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Planches  Fromage - Charcuterie

Brunch ou apéritif ,

à chacun son moment de détente

Planches de fromages origine France + 1 verre de Bourgogne -  2 personnes  -  15 €

Planches de charcuterie italienne + 1 verre 25 cl Bourgogne  -  2 personnes  - 15 €

Planches Mixtes Charcuterie - Fromages + 1 verre 25 cl Bourgogne -  2 personnes  - 15 €

 
Bouteilles de vin

La Bourgogne, destination oenotouristique 

 Patrimoine mondial de l’UNESCO

Tirant son nom de Nuits-Saint-Georges,la Côte de Nuits débute à Marsannay et s'allonge jusqu'au Clos des Langres, sur la commune de Corgoloin.

 

C'est une côte étroite est découpée de combes soumises aux vents froids et secs, des petites vallées creusées dans le plateau calcaire au-dessus des coteaux.

La Côte de Nuits est indissociable des moines de l'abbaye de Cîteaux, située non loin de Nuits-Saint-Georges, qui ont patiemment aménagé le vignoble et qui érigèrent notamment le célèbre Clos de Vougeot au XIIe s.

Elle compte une trentaine d'appellations réparties selon l'échelle des crus, avec des villages aux noms prestigieux (Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Nuits-Saint-Georges…). Une région riche en premiers crus et, surtout, en grands crus, autour des villages de Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vougeot, Flagey-Echézeaux et Vosne-Romanée : si la Côte de Beaune ne compte "que" sept grands crus, la Côte de Nuits en répertorie... vingt-quatre, au rang desquels la mythique romanée-conti.

La Côte de Nuits est le royaume du pinot noir : elle produit 90 % de vins rouges ; des vins qui peuvent être puissants ou délicats, mais qui ont généralement en commun densité, profondeur, finesse et potentiel de garde.

A pied, à vélo découvrez les Climats du vignoble de Bourgogne autour de Nuits Saint Georges.

Découvrez un patrimoine d’exception .