Toutes nos recettes sont élaborées

avec des produits frais et locaux, cuisinés avec soin aux saveurs originales 

Menu du jour
A
emporter

 

" Le Café de Paris à la maison "

 

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C'est prêt en 10 minutes !

Tél : 03 80 41 86 08

 Hamburger  - Le classic

Hamburger - Le Cheddar

Hamburger  - le végétarien

Hamburger  - Le bacon cheddar

détail voir la carte ci - dessous 

café de Paris Nuits saint Georges

"Menu Bourguignon" - 24 €

Jambon persillé maison 

ou 6 escargots en persillade ( ou + 4 € les 12 ) 

ou œuf en meurette ( ou + 2 € à l'Epoisses)

Boeuf Bourguignon Charolais ou andouillette de Troyes

Fromage ou faisselle ou dessert au choix ou glaces ou café gourmand (+ 4 €)

 

En vin d' accompagnement

Prenez la suggestion du chef ou découvrez nos vins

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"Entrées"

Œuf en meurette ( 3 œufs) - 13 €

Oeuf à l'Epoisses ( 3 oeufs) - 15 €

Escargots à la Bourguignonne x 6 - 8 €

Escargots à la Bourguignonne x 12 - 15 € 

Terrine maison du moment - 7 €

Jambon persillé maison - 12 €

Foie gras de canard maison - 15 €

Tomates Burrata (120 g) juile d'olive balsamique - 15 €

 

 

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Café de Paris menu

"Plats"

 

Boeuf Bourguignon Charolais   -  16 €

Tartare de boeuf charolais au couteau  assaisonné par le chef- 15 €

Suprême de volaille  -  14 €

Steack haché frais  -  11 €

Steack à cheval  -  12 €

Andouillette de Troyes -  12 €

Entrecôte Charolaise - 300 g - 22 €

Assiette de frites  -  4 €

Toutes nos viandes sont françaises et sont servies avec accompagnement frites, salades, légumes - Sauce au choix: moutarde ou Epoisses 1.50 €

 

"Salades"

Petite salade verte  -  4 €   

 

Salade Nordique  - 15 €

[salade, tomates, saumon fumé, pommes de terre, crème]            

Salade de l'Abbaye - 16 €

 [salade, tomates, Fromage de Cîteaux, noix, Jambon sec]              

Salade italienne  - 16 €

[salade, tomates, mozzarella, jambon de Parme, pesto]                       

Salade normande - 15 €

[salade, tomates, carottes râpées, lardons, camembert] 

Salade de Quinoa et Gambas - 17 €

[ Salade, tomates, carottes râpées, avocat, gambas marinées, vinaigrette asiatique ]

                  

Salade du Sud-Ouest - 17 €

[Salade, Tomates, Carottes rappées, dés de foie gras maison,tranches de magret de canard fumé, croutons ]

 Produits frais & qualité 

Café de Paris menu
Café de Paris Menu

"Hamburgers"

Le Classic  -  13 €

[Pain , steack haché, cornichons, tomates, sauce burger ] 

Le Cheddar  - 15 €

[Pain , steack haché, cheddar, cornichons, tomates, sauce burger ] 

 

Le Bacon Cheddar  - 16 €

[Pain , steack haché, cheddar, bacon, cornichons, tomates,

sauce burger ] 

    

Le bacon Epoisses - 17€

[Pain , steack haché, cremeuse d'Epoisses, cornichons,

tomates, sauce burger ]   

  

Le Végétarien  - 15 €

[Pain , steack d'epeautre au fromage, salade, cornichons, tomates, cheddar ]

 

Le Chicken - 15 €                 

Pain, poulet pané aux céréales , tomates, cornichons, bacon, cheddar, sauce curry

"Croques"

Croque Monsieur   -  13 €

[frites , salades ] 

Croque Madame  -  14 €

[oeuf, frites, salades ] 

 

"Menu Enfants " - 9 €

Nuggets plein filet - frites

1 boule de glace artisanale 

au choix 

Café de Paris Menu enfants
Café de Paris menu desserts

"Desserts"

Café gourmand - 8 €

Crême brulée - 6 €

Mousse au chocolat - 6 €

Tarte du moment (demandez au serveur) - 6 €

Glaces artisanales [ voir la carte ]

"Fromages"

Assiette 3 fromages -  6€

Faisselle coulis fruits rouges ou sucre  - 4 €

Faisselle au sucre - 4 €